欲解“玳瑁盏”，先明宋时雅——这是它的精神内核。

 宋代瓷器审美以单色釉为主，如青釉、白釉、青白釉和黑釉等。玳瑁釉属黑釉，与同属吉州窑的木叶盏、剪纸贴花盏一并饮誉中外。“玳瑁盏”因在黑釉底釉上烧出黄褐相间、酷似玳瑁海龟甲壳花纹的纹路而得名，是一种仿生窑变的制器。

南宋 吉州窑玳瑁釉盏
观复博物馆藏

玳瑁釉器的制作工艺非常复杂且带有极大的不确定性：要在已经成坯的胎体上施以一种含铁量高的釉料、再辅以一种由草木灰磨制的釉料，烧造过程中釉料间不断地交融、流淌、晕染，终在黑色的釉面上产生千变万化的纹理——这釉料交融凝结的一瞬间所形成的流淌痕迹是不可预判的，故而每一只玳瑁盏都独一无二。其中名品包括洒金、火焰纹、虎皮斑、状元红等，清晰自然的金黄色斑点、与黑釉焦灼在一起若隐若现的火焰纹均为极品。

奇妙之处在于变化的自然性。

宋代是极崇“文治”的王朝，文人士大夫的审美、价值观成为当时的主流，茶具也深受理学思想和禅宗哲学的影响，力求道法自然，因此玳瑁盏这种依赖天成、效法自然的造物深得时人热爱。再加上宋代热衷于斗茶，斗茶汤色尚白，更宜以深重釉色的茶具来凸显，故宋代黑釉瓷器被宫廷、文人所重，并自上而下传为风潮，成一时之名器。

宋代 佚名绘《斗浆图》
黑龙江省博物馆藏

细细品来，那柔和温润的质感、如流霞光焰般的花纹中确有诗意。不知“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”的陆游、“休对故人思故国，且将新火试新茶”的苏轼、“酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香”的李清照，是否会在梦醒情至时捧一只玳瑁盏，吟风颂曰、细品人生之冷暖……

况玳瑁自古便有富贵美好之意：文章华丽是“砚爱琉璃叠，文多玳瑁编”；景色宜人是“池水琉璃净，园花玳瑁斑”；筵席华美是“西园筵玳瑁，东壁射蛜蝛”，可见玳瑁其物当真是集万千祥瑞妍丽于一身，因此也一直被国人所追捧。

汉乐府《有所思》中有“何用问遗君，双珠玳瑁簪”；《孔雀东南飞》中也有“足下蹑丝履，头上玳瑁光”；武则天酷爱玳瑁，甚至将其做成梳子、扇子、发夹、琴板随伴身边……近代仍有为求花纹而捕杀玳瑁至其数量锐减的，令人扼腕——幸而国家已出台相应法规，严禁捕猎以及销售玳瑁制品。

玳瑁
中国国家二级重点保护野生动物

然玳瑁虽需保护，其甲壳上美丽的纹路却可从玳瑁盏上得到。

这样美好的意象，我们用火、土、人间草木去“临摹”和展现，这其中除了人手的温度、精繁的工艺，还需要一点莫测的天意。终，这天人共制出的“花而不刺目、新奇不突兀”的“玳瑁盏”，谁人不会爱不释手呢？